16-09-06

Start je dag met een gezond ontbijt

Een evenwichtig ontbijt

Bij het ontwaken is het zo'n 10 tot 12 uur geleden dat men nog iets heeft gegeten. Hoog tijd dus om nieuwe krachten op te doen voor de dagtaak begint! Zowel volwassenen als kinderen hebben verse energie-aanbreng nodig om een ochtend vol activiteiten aan te kunnen. Met een stevig ontbijt vermijdt men een 'appelflauwte' in de voormiddag.

Het ontbijt zorgt voor een kwart van de dagelijkse energie-aanvoer. Wie dit om één of andere reden 'overslaat' kan veel goedmaken met een doordacht tien-uurtje. Toch gaat niets boven een gezond ontbijt. Het bevordert een evenwichtige voeding over heel de dag.

Een ontbijt elke dag

Eén maaltijd of de voeding gedurende één dag volstaan niet om te bepalen of men evenwichtig eet. Bekijk dit over een hele week. De voedingsdriehoek kan helpen om een evenwichtige voeding samen te stellen. Een dagelijkse 'portie' lichaamsbeweging maakt naast een evenwichtige voeding een onmisbaar deel uit van een gezonde leefstijl.

  • Een heel belangrijk onderdeel van een gezonde voeding is water. Het lichaam heeft dagelijks minstens 1,5 liter vocht nodig. 's Morgens kan de dag beginnen met water, thee of koffie.
    Water is de beste en zuiverste dorstlesser. Koffie kan helpen om wakker te worden. Drink hem zonder suiker en eventueel met halfvolle melk. Thee bestaat in vele smaken.
  • Granen zorgen voor de broodnodige energie. Volkorenproducten leveren bovendien voedingsvezels, vitaminen en mineralen.
    1 boterham kan vervangen worden door 1 broodje, 2 beschuiten, 1 kommetje ontbijtgranen,...
    Ontbijtgranen, zoals muesli en cornflakes, bestaan in alle smaken en vormen, de ene al meer gesuikerd dan de andere. Ontbijtgranen kunnen gezoet worden door er gedroogd fruit aan toe te voegen. Zorg ook hier voor afwisseling.
  • Daarnaast zijn fruit en groenten belangrijk. Een gezond ontbijt bevat dus zeker een glas fruitsap of een stuk fruit. Hierin zitten vooral vitaminen en voedingsvezels. Er is een grote keuze aan fruitsoorten. Fruitsap mag ook wel eens ter afwisseling. Het gezondste is natuurlijk vers fruitsap, maar ook andere ongezoete vruchtensappen zijn een gezond alternatief. Vruchtenlimonades en concentraten zijn te vermijden omdat ze meer suikers bevatten en minder vitaminen en vezels.
  • Ook een melkproduct maakt deel uit van een gezond ontbijt. Het levert niet alleen bouwstoffen om het lichaam op te bouwen en te herstellen, maar ook het onmisbare calcium, nodig voor sterke beenderen. Kies best halfvolle soorten.
    Vervang een glas melk eventueel door karnemelk, chocolademelk, een potje yoghurt of verse kaas. Echt cacaopoeder bevat minder suikers dan de instantpoeders en de kant-en-klare brikjes.
  • Kaas en af en toe vleeswaren of een ei  kunnen ook bij een gezond ontbijt horen. De voorkeur gaat uit naar magere soorten. Deze leveren meer bouwstoffen dan de vette.
  • Gebruik smeervetten zoals (halfvolle) boter, margarine of minarine, niet of met mate.
  • Zoet beleg zoals choco, confituur en honing leveren direct bruikbare energie, maar ook meer calorieën. Een evenwichtige voeding heeft dit niet nodig. Als u deze producten uit de restgroep lekker vindt, gebruik ze dan met mate en liefst samen met andere voedingsmiddelen. 
  • Zorg als volwassene naast een evenwichtige voeding dagelijks best voor minstens 30 minuten matig intensieve lichaamsbeweging, door b.v. stevig door te stappen, te fietsen, te zwemmen, de trap te nemen, ... Kinderen en jongeren kunnen best minstens één uur per dag matig intensief te bewegen.)


Ontbijttips

  • De rust van het ontbijt vormt een goed tegengewicht voor de stress overdag. Ontbijten is een gezonde gewoonte die kinderen zo vroeg mogelijk moeten aanleren.
  • Ontbijten bevordert een evenwichtige voeding over heel de dag.
  • Wie niet goed wakker raakt, kan de dag beginnen met een opwekkende douche en pas daarna aan tafel gaan.
  • Wie 's morgens gehaast is, kan 's avonds de tafel al dekken... of zet de wekker een kwartiertje vroeger.
  • Wie geen honger heeft, zal misschien verleid worden door een gevarieerde ontbijttafel.
  • Kies voedingsmiddelen die u lust.
  • En voor lijners is er goed nieuws: een gezond ontbijt vermindert de drang om te snoepen.

Gepost in Algemeen | Commentaren (3) |  Facebook | | |

Commentaren

infofolders gezond ontbijt

Gepost door: van.den.bossche.fabiola | 06-03-12

graag hadden wij enige info ontvangen rond een gezond ontbijt dat wij organiseren op woe 28 maart in de middenschool campus de vierboete arsenaalstraat 20 8620 nieuwpoort
evt folders,posters, papieren onderleggers voor het paasontbijt
hartelijk dank
AN DEKEYSER

Gepost door: DEKEYSER AN | 08-03-12

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag!
http://puff-store.nl/elektronische-sigaret

Gepost door: Elektronische sigaret | 17-09-14

De commentaren zijn gesloten.